17. marts 2025

En rejse gennem kroen: Prøv en 6-retters cheftablemenu hos Den Gamle Kro

En unik aften venter med en 6-retters menu, der tager dig på en rejse gennem Den Gamle Kros historie.

En rejse gennem kroen: Prøv en 6-retters cheftablemenu hos Den Gamle Kro
Af: Andreas Hjort | Foto: Den Gamle Kro

Del :

FacebookTwitterLinkedIn
Den Gamle Kro inviterer på en kulinarisk rejse med deres 6-retters cheftablemenu. Konceptet bygger på en kombination af god mad, historie, professionel service og nøje udvalgte vine, der er valgt specifikt til maden. Menuen består af:
  • Ret 1: Hummersuppe med håndpillede rejer og urter i julienne - serveret med friskbagt brød
  • Ret 2: Sæsonens stegte fisk med safransauce på sprød spidskål med rogn og urter
  • Ret 3: Tartar, tilberedt ved bordet med capers, koriander, peberrod, rødløg og æggeblomme - serveret med smørristet rugbrød
  • Ret 4: Helstegt oksemørbrad med portvinssauce, dagens kartoffel og sæsonens garniture
  • Ret 5: Camenbert frit fra Møn, paneret i pankorasp med solbærmarmelade med rom fra Annas Gourmet
  • Ret 6: Flamberet figen og kroens hjemmelavede chokolade parfait med passionsfrugt
Prisen er 1.428 kroner pr. person og inkluderer seks glas vin. Tilbuddet gælder for grupper på 6-8 personer. Der er også mulighed for ekstra tilkøb som friske trøfler og en champagne sorbet med granatæble. Besøg Den Gamle Kros hjemmeside for at reservere bord.
Event Information